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Ausgabe 1/2022 »Essen und Trinken« ist erschienen

Die aktuelle Ausgabe der PiA zum Thema »Essen und Trinken« — herausgegeben von Dorothee Volkert und Eva Kiesswetter ist soeben erschienen. Weitere Informationen finden Sie hier. Das Editorial zu diesem Heft ist wie immer im Volltext on-line verfügbar.